早上6点至9点是致癌最危险的时候。早起早睡身体好,不能一概而论。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳,呼吸道里的毒素有100多种,又跑到小树林里,树林里早上又全是二氧化碳。早上锻炼,基础血压高,基础体温高,肾上腺素比傍晚高4倍,有心脏病的人很容易出问题。树林里必须到太阳出来,日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。树林里全是二氧化碳的时候,容易中毒,容易得癌症。黄帝内经里说“没太阳不锻炼”。我建议大家夏天早睡早起,冬天不要早上出去锻炼,而改为晚上锻炼。70岁以上的人,慢慢起,先动动胳膊动动腿,再按摩按摩心脏,坐一两分钟再起来。这样没一个得心脏病的。
1. 有氧运动:每周三次即可,每次约20～40分钟。但需要有运动前十分钟的「暖身」,及运动后十分钟的「冷却」。平衡、协调性的及规律节奏性的运动,心跳需达到每分钟110至120次心跳才会有效。有氧运动的项目包括:慢跑、跳绳、骑自行车、举哑铃、网球、羽毛球、桌球、回力球、游泳、韵律操、有氧舞蹈等都可以松弛身心缓和情绪,但切勿为了获得冠军而过分拼命,反而变成耗氧运动,增加身分的压力与紧张。
本文是来自善心网友推介,作者是我国一位著名的预防医学教授,在目前全世界在各种病毒威胁下,我们更应而要调理自己身心及增强免疫力,所以是要从饮食、生活、作息、心情以及医学专家的建言来参考。希望本文能给您参考,若您觉得受益良多,亦可转寄给亲朋好友,以推广正确的建康生活的理念,让更多的人从中受益!
2. 氧气少:人类脑部最需要的营养是「氧气」,再来是「葡萄糖」。脑细胞对于缺少氧气的状态很敏感,会立即反应在发脾气的负面情绪表达上。夏天因为天气闷热,耗氧量(消耗氧气的需要量)增加,尤其在密闭不通风,缺乏冷气的环境下,因脑部缺氧的比例加重,容易生气,跟人吵架。俗语说:「夏天人们火气大」,吃个冰淇淋「心凉脾肚,开怀一笑」,就是因为吃了冰淇淋可以升高血糖、降低体温、而减少体内氧气的需要量所致。
帮助一个人不只要治疗他的身体,也要处理他的情绪问题,更要重视他日夜所面对的家庭问题。总之,人类除了温饱之外,经常还要面对精神和情绪方面的问题。为了松弛身心,保持愉快的心情,我们必须营造良好的环境,以减轻忙碌生活带来的紧张与压力,使我们的生活更美满,精神更愉快
我再总结一下,辐射对我们影响很大,但有几个方法可以预防﹕第一喝绿茶,第二吃青菜、萝卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻复康。藻复康最好。实在不行就吃青菜萝卜。千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大,它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视,又有冰箱,又有微波炉,你就在旁边做菜,得了癌症很冤枉啊。有氧运动有一个很原则的经验,千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。饭后45分钟再运动。而且老年人的运动散步就可以了,20分钟。要想减肥不用这方法,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺。
要吃7成饱,一辈子不得胃病,吃8成饱最多了,若吃10成饱,那2成没有用,是废物。0.618黄金分割﹕副食6主食4;粗粮6细粮4;植物6动物4。海藻,而且是螺旋状的,起名叫螺旋藻。1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人吃不着。而且是碱性食品。我告诉大家,日本为什么是长寿世界冠军,他们一年消耗500吨螺旋藻, 8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品,没有带包子大饼的,全都是螺旋 藻。它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定,用螺旋藻后可以逐渐停药,然后逐渐停螺旋藻,最后拿饮食控制。第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎,呼吁每个家庭要注意,最好分餐。注意,很多人看起来是健康的,你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。
“菜”中第二提的是番瓜。它刺激维生素细胞,产生胰岛素。所以常吃番瓜的人不得糖尿病。“菜”中应该提的还有苦瓜。它虽苦,但分泌胰岛素物质,常吃苦瓜的人也不得糖尿病。蕃茄,就是西红柿。在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。吃西红柿不得癌症,你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西红柿不是随便吃的,有人说,,洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖,再喝点啤酒。如果是这么吃的,我告诉你,白吃了!不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。所以必须加温,加温到一定程度才出来。我告诉大家,西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌,请大家注意。还有大蒜。大蒜是抗癌之王。原来是必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。如果不按我的方法,那是白吃了。大蒜有味不用怕,吃点山楂,嚼点花生米,再吃点好茶叶就没味了。血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,年龄不限。有的大夫告诉你吃阿司匹林可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是吃阿司匹林眼底出血。欧洲不吃阿司匹林吃黑木耳。
4. 内心柔软,充满爱心,感恩他人,多帮助别人:包括了:爱、被爱与关怀、自尊心、价值感、人际间的相互施恩惠、彼此之间的了解,体恤及互相的沟通、联系等皆可以缓和生活的压力,而减少疾病的机会。按照心理学家马斯洛的理论,人的基本需求、包括生理的需求、安全感、爱与归属感、自尊心与价值感、求知欲、美感、自我实现、自我完成。社会支持系统可以满足『安全感、爱与归属感、自尊心与价值感』之基本需求。朋友、夫妻、同事、同学、教会、社团等皆是「社会支持」的来源对象,可以帮助或陪伴我们安然度过任何压力与冲击。婴孩一出生即需要有社会化的生活,即「安全感」、「爱与归属感」等人类基本需求的满足。母亲是婴儿最重要的社会支持的资源。关怀、扶持、看顾与帮助是社会支持的功能,导正我们成为积极、信心 、喜乐的生活态度。充满爱心可以增强个人对于生活事件变迁时的适应能力,而舒解为了适应生活事件所伴随而来的压力
第二是早上起床的时间,国际上规定6点。开窗时间国际上规定9点至11点,下午2点至4点。因为9点以后污染空气下沉了,污染物质减少了,没有反流现象。早上起来开窗户,不要在那里大喘气,因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了,容易得肺癌。
肉类不是健康食品,肉的问题实在太多,第一有疯牛病,第二有口蹄疫,禽流感,第三有动物尸毒和化学毒素,还有不良胆固醇。动物被杀时由于极度恐怖挣扎,产生了许多化学毒物,在它们的肉中残留了大量的毒素。
4. 光线:北欧三岛国虽然没有战争,社会的福利制度很好,但因靠近北极圈地带,冬天长期阳光不足,导致体内脑神经传导物质─新肾上腺素的缺乏,容易造成忧郁症,所以挪威、瑞典、丹麦等国的自杀率是靠近赤道国家的两倍。中秋以后逐渐昼短夜长,生理所分泌的新肾上腺素也相对的减少,而产生了忧愁(秋天的心情)的情绪。所以忧郁症患者在冬天阳光稀少的情况下较容易发病。相反的,春分之后逐渐昼短夜长,体内分泌的新肾上腺激素,愈来愈多,情绪也跟着「春光明媚,鸟语花香;春风满面,喜气洋洋」的抖擞起来了。中国字很有意思,「春」表示春天带来了阳光,也带来了喜乐之气,生命欣欣向荣,秋天的心 ─愁字刚好意思相反。
亚洲金字塔最好。什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。我很佩服麦当劳,人家一年拿走我们20多个亿,为什么叫它垃圾食品,就是因为它是一种偏激食品,不符合我们的饮食习惯。
女性在计算机前工作的怀孕女子有的4个月后流产,有的生出来的婴儿象青蛙一样,辐射带给人的影响很大。初步判定原因是房屋装修,而且是甲醛。国际上规定,装修后的房屋一定要半年后才能入住。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。各位不要低估辐射。螺旋藻提纯后,很纯很小一点叫藻复康,它能抗辐射。在计算机前工作的人,可以滴一点藻复康抹上,也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。
国际会议上定出了保健品﹕第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶;人家不提牛奶,你注意啦;第五蘑菇汤。为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力。为什么提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长,有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我们不否定它的作用,但跟酸奶比起来差得很远。现在很多人喝茶,但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过,但现在不喝了。大家知道,红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢?原来绿茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶,我问他为什么喝茉莉花茶?他的答复很简单﹕“它很香”。我说你要是为了香,我建议你喝香油。我们不是为了香,而是怕得癌症。日本普查40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症,有人不得,就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。绿茶里含茶坨酚,它是抗癌的,在所有的饮料里绿茶是第一的。茉莉花茶没有一点保健作用,只是香而已。
如何达到身心的松弛与平衡呢
影响情绪的生理因素是什么?又如何控制情绪呢?
也许有人早就认为保健有什么好听的,还不是早起早睡身体好。所谓平衡饮食,有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题,“饮”的问题。我在北大时问学生,什么饮料最好?学生异口同声回答﹕“可口可乐”。
5. 要常常喜乐:虽然内在的脑神经传导物质不平衡,会导致外在的情绪变化,而必须藉精神科医师处方的药物来调节、平衡,以缓和情绪。然而外在的情绪表现,亦会刺激脑皮质 而影响了内在生理荷尔蒙的改变。所以说:「喜乐的心乃是良药」,恋爱中的女孩子长得特别漂亮(因为荷尔蒙改变),而且不容易感冒(免疫力增加,抵抗力好)。「忧伤的灵使骨枯干」,一天到晚没事的无故烦恼,会使得脑皮质接受到负面的讯息而刺激脑下垂体分泌acth,再传递给肾上皮质层释放过量的可体醇素,而产生骨质疏松症、免疫力降低(容易生病、感冒等)、血糖高、胃酸高、血脂肪、胆固醇高、血钙高(尿路结石)、血管硬化等慢性疾病。人类是与生俱有「灵魂体」的生命体。喜、怒、哀、乐等「情绪」的表达受了个人灵魂体之间的互动情况所影响到心情及导至情绪的变化。当一个人无缘无故生气或心情沮丧、懊恼的时候,并不一定是灵性不好、信心软弱或欠缺爱心,可能是体内荷尔蒙有了改变,或脑神经传导物质不平衡而产生身不由己的情绪变化,若再连续两周失眠,睡不好觉 ,则应该去请教医师。看门诊,补充脑内所缺乏的神经传导物质,以稳定情绪(非使用镇静剂),使心灵获得平安与喜乐,身体抵抗力增加,自然减少各种疾病之困扰。
2. 吃东西:当面临压力时 ,一般人的潜意识会运用「投射」、「内射」、「退化」等等的心理防卫机转来保护「自我」的强度,以减少身心的压力。嚼口香糖、槟榔、抽香烟、吃零嘴亦满足了「口欲」达到减轻焦虑之效果,但槟榔与抽烟对身体及周围环境有伤害及污染之虞。两个人吵架,一起吃一顿饭,把嘴巴一塞就没事了。在餐桌上谈生意,一谈就解决了。周末全家人到外面餐馆吃顿饭,轻轻松松地享受,也不必洗一大堆碗盘。
“谷”,人家在国际会议上从来不提大米、白面,也不提麦当劳。谷类里第一提的是老玉米,说是黄金作物”。老玉米的来历,美国医学会作了个普查,发现原始的美国人、印第安人没一个高血压,没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、ve,所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后,美国就改了,美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州,早上都吃玉米羹了。现在许多人吃卵磷脂干嘛?就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含得最多,不用多花钱。我今年70多岁了,体力充沛、精神饱满,嗓音洪亮、底气十足,而且脸上没有皱纹。什么原因?喝玉米粥喝的。“谷”的第二是荞麦。为什么提荞麦?现在人都“三高”,即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”,它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人,得病有20%是直肠癌、结肠癌。“谷”的第三是薯类,白薯、红薯、山药、土豆。这类东西是在国际会议上提出来的。为什么?原来它“三吸收”﹕吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。“谷”里面还有燕麦,国外早就知道,中国很多人不知道。你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。“谷”最后一个是小米!
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若头一天晚上没有睡好就应该午睡。午睡时间是午饭后半小时,而且最好睡一个小时,睡的太长对身体没有好处。不要盖大被子。主张10点到10:30睡觉,因为国际会议上定的,一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的,这就是12点到3点,这3小时雷打不动,什么也别干。这3小时是深睡眠。睡前洗个热水澡,水温40～50度,这会使睡眠质量高。
心理状态不好,那你白吃白锻炼了。一生气血流得久慢,生气容易得肿瘤。
斯坦福大学做了个很有名的实验,拿鼻管搁在鼻子上让你喘气,然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。如果冰雪不改变颜色,说明你心平气和;如果冰雪变白了,说明你很内疚;如果冰雪变紫了,说明你很生气。把那紫色的冰雪抽出1～2毫升给小老鼠打上,1～2分钟后小老鼠就死了。别生气。如果憋不住,别超过5分钟,超过5分钟要坏事,血变紫了。这个实验已经得了诺贝尔
第三个,绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。医院每死4个人就有1个是脑出血。脑出血没法治,就怕生气绿茶第一抗癌,第二能坚固牙齿,第三脑血管不易破裂。欧洲他们天天都喝一点红葡萄酒,红葡萄的皮上有种东西,叫“逆转醇”。它整个是抗衰老的,还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停。什么情况下心脏可以停搏,第一原来有心脏病的,第二有高血压的,第三跟食物有关系。过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏,血脂高可以使心脏停搏。有一个20岁的小伙子,他抽出来的血是泥状的,非常危险。我们问他,他说吃得太好了。不是你吃得太好,而是吃得太不合理了。我们有个病例,一个人在街上买了个大年糕,又硬、又粘、又热,跑回家一进门就让老太太快点吃,别凉了,老太太刚吃几口就咽气了。他背着老太太往医院跑,到医院我们问他怎么回事,他说刚给老太太年糕吃的。这不属于无知是什么!没抢救过来。老太太在家呆得好好的,没事吃什么年糕呀,吃完年糕心脏停搏了。现在国际上一再强调,过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。
心理学会提出了5个避免生气的方法﹕一是躲避;二是转移,人家骂你,没听见;三是释放,找知心朋友谈谈,释放出来,搁在心里要得病的;四是升华,就是人家越说你,你越好好干;五是内心充满爱心,这是最主要的一个方法,就是你怎么骂我不怕。忍耐不是目的,是策略。国际上有个最新说法,所有动物都没有笑的功能,只有人类有这个功能。但人类还不好好利用它。古代说﹕笑一笑,十年少。不是指年龄,是指心态。笑口常开,健康常在。笑使很多病都不得。第一不得偏头痛,第二不得后背痛,因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛,不通则痛。而且性功能不减弱,生殖功能不减弱。经常笑对呼吸道、消化道特别好。每天大笑三次,肚子咕噜三次,不便秘,不得胃肠道癌症。只有笑才能锻炼肠胃。笑促进脑下垂体,产生脑内胚,它是天然麻醉剂。你要是得了关节炎别着急,冲着关节哈哈一笑,一会儿就不痛了。正常人的眼泪是咸的,糖尿病人的眼泪是甜的,悲伤的眼泪是苦的,里面有荷尔蒙。长时间不弹出来会得癌症的。 国际会议上已经给我们提出警告了,喝绿茶,吃大豆,睡好觉,常运动,常欢笑,注意平衡饮食,有氧运动。
如果给你吃花生米,千万不要吃,实在要吃,把皮剥了吃。花生皮没有营养,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。
3. 噪音:四十个分贝以上的噪音会干扰人们的睡眠,五十五个分贝以上讲话就听不到,六十五个分贝以上人们就感到有压力而容易动怒、烦躁。
里根总统曾经一次被枪伤,还得了一次恶性肿瘤,他那么大岁数,现在还活着,只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大作用。武则天,慈禧太后也吃花粉。花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,在植物里是最好的东西。大家不要在街上买花粉,街上卖的花粉有硬壳,没有破壁。破壁要有高科技处理。第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。第三,它是蛋白质,必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用﹕处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害,不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。文献记载,花粉治愈率97%。如用花粉治不好,药也解决不了,最后肾功能衰竭,尿血,然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱,女同胞多,习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道员警,吃了花粉以后,员警可以维持肠道秩序。第三它健美,维持体型。
死亡率最高的是30至50岁的人。国际标准寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢?不重视保健,而且不听保健。现在绝大多数是病死的,很少数是老死的。联合国表扬日本。因为他的寿命是世界冠军。女性的平均寿命是87.6岁,我们国家50年代是35岁,60年代是57岁,现在是67.88岁,距离日本整整差20岁。日本的先进经验是以社区为单位,每一个月讲一次保健课,如果没有来听就必须补课。我国没这制度,谁爱听就听,不听拉倒。我在医院工作了40年,绝大部分人病死是很痛苦的。联合国提出个口号﹕“千万不要死于无知”。死于无知很冤枉。知识分子平均年龄58.5岁,按这个数字,我想不算学前教育,小学6年,中学6年,医科大学8年,硕士3年,博士3年,博士后3年,都学完后到点了,根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学良将军,在纽约参加了他的100岁寿辰。一进门见到他就大吃一惊,他眼不花,耳不聋,很多人问他﹕“少帅您怎么活这么久”?他回答很明确﹕“不是我活得久呀,而是他们活得太短了”。这句话的意思是,你活得短,还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。对保健一无所知,工作也做不好,因为我们天天处在不健康状态。我见过很多人,宋美龄我在长岛见过,他们都活得很长,都是100多岁。他们能活,我们为什么不能活。维多利亚开会有个宣言,这个宣言有三个里程碑,第一个叫平衡饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道。地球人的平均寿命70多岁,我们是67.88岁,还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了,据我所知,英国有个叫霍曼卡门今年已经209岁了,经历了12个王朝,如不信我,可以告诉你个电话号码,还有个罗马尼亚老太太今年104岁,更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。人家能活,我们凑合活着,你能凑合得了吗?
本草纲目已经说明白了,小米能除湿、健脾、镇静。安眠,有这么大好处你不吃!现在很多坐办公室的人睡不着觉,得抑郁症、神经官能症,吃安定2片、4片、6片,已经有人吃8片还睡不着。北京日报头版注销来“安定并不一定安定”。我在农村普查过,那些老头老太太们不知道什么叫失眠,躺在床上就呼呼睡。我仔细观察了,人家是喝小米粥喝的。早上一碗玉米粥,精神焕发,晚上一碗小米粥,呼呼大睡!你要明白,食疗重于药疗,这是李时珍说的,所有李时珍写的本草纲目全部都是食物。我们为什么不拿食物解决问题,非得吃药!十药九毒。
3. 看旧照片、听老歌、看漫画、卡通或以前看过的故事书、欣赏古迹、参观昔日的风土人情、文物等休闲活动,皆可以满足「退化」心理防卫机转的需求而解决压力、舒畅身心、缓和情绪之功效。
第二请注意,绿茶里含有氟。古代曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口,而苏东坡也有记载,他每次吃完饭拿中下等茶漱口,目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用,日本人现在搞清楚了,它不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑。饭后3分钟,牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好,不但不拿茶水漱口,连白水都不漱,问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙,50岁牙就全掉了。如果牙齿好,你当然长寿啦。你拿茶水漱口就把菌斑消灭了,而且坚固牙齿。到了老年,你牙齿坚固,不得虫牙。
什么叫保健品,大家要知道,它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。
国际会议上第一个提的菜是胡萝卜。为什么提胡萝卜?我国本草纲目里写的是养眼蔬菜。晚上看不到东西,特别是夜盲症,吃了就好。它保护粘膜的,长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容。在乌鲁木齐时他们请我吃饺子,是胡萝卜馅的,他们起名叫俄罗斯饺子,我吃完后觉得很美。第一,它养粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有点抗癌作用,而且对眼睛特别好。欧洲已经有胡萝卜糕点了。胡萝卜还不怕高温,多高温度营养也不受损失。
平衡饮食
世界卫生组织说的是“戒烟限酒”酒的限量﹕葡萄酒每天不超过50～100毫升,白酒每天不超过5～10毫升,啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错误的。白葡萄没有逆转醇,你是白吃了。所以有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。全世界的长寿地区都在无钱地区,第一是巴基斯坦的埃尔汗,第二是苏联的阿塞拜疆,还有厄瓜多尔的卡拉汗,这些都是无钱地区。有钱的天天泡在宴席里,鸡鸭鱼肉,上下一般粗,将军肚。我调查了,这样的人极少活过65岁的。
1. 血糖低:人肚子饿的时候,体内的血糖降低,而肾上腺激素及新肾上腺激素皆会升高,带来压力造成情绪不稳、易怒。所以往往开会到中午肚子饿的时候,就容易争吵,意见不合。学生向老师请假,也不要在老师肚子饿的时候提出来,会碰钉子,「不准」。给医师看病或到市政府洽公等,也要看好正确的时机,选择适当的时间。因此,人类生活的习惯逐渐形成了「风俗」,当过年过节、订婚、结婚、满月等喜事时,总会请人吃年糕、甜饼、喜糖、汤圆、蛋糕等增加血糖,促进喜乐的气氛。有人心情差的时候,喝点酒,暂时缓和情绪,提升情趣,因为酒精跟甜食一样皆是碳水化合物,进入胃肠之后,血糖上升,会感觉舒畅之故。
黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的,他得了诺贝尔?。什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。而且血型ab的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。
早上锻炼很危险,早上起来,人的生物钟规律是体温高、血压高,而且肾上腺素比晚上高出4倍,如果你激烈运动,就很容易出事,容易出现心脏停搏。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。但是如果中老年人早上激烈运动,搞长跑,爬香山,有百害无一利,而且死亡率是很高的。人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。凡是发达国家,凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。清朝,有13个皇帝,同治19岁死的,顺治23岁,咸丰31,光绪38,但有个干隆活了89岁,他特别会保健,皇帝里他是冠军。我们查了他的档案,第一,他特别好运动,第二他吃蒸发糕,粗细粮搭配,第三这人好旅游,最有名的就是三下江南,所以他活了89岁。我们调查了818个和尚,30%以上的和尚有90岁以上,最小的一个65岁。
我反对乱吃药,我主张吃药“短、平、快”。短时间吃药,吃平安药,快速停药。普查结果中国老百姓缺乏优质蛋白。为什么?我们现在的药费比美国高十倍,但我们的身体不如人家。卫生部提出 “大豆行动计划”,内容是“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉”。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉,等于三两鸡蛋,等于四两大米,美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”。他们不缺优质蛋白,他们认为大豆是营养之花,豆中之王。大豆中起码有5种抗癌物质,特别是饴黄酮,它能预防、治疗乳腺癌,但只在大豆中才有。牛奶好还是豆浆好?联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有2/3的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。
